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SUGESTÕES DO CHEFE

SOPAS & CALDOS

SOBREMESAS

SOBREMESAS

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ENTRADAS

OPCIONAL SERVE 2 PESSOAS

COUVERT

29. Pão (cesta)

manteiga / ovos de codorna / azeitona / patês

R$ 18,90

30. Pão (cesta)

manteiga

R$ 8,50

SERVE +2 PESSOAS

SALADAS

120. Mista

R$ 49,90

123. Alface e / ou Tomate

R$ 27,90

124. Maionese Russa

R$ 52,90

125. Maionese Frango

R$ 52,90

129. SALADA DA CASA

(alface, tomate cebola)

R$ 35,90

SUGESTÕES DO CHEFE

CORTES ESPECIAIS

PICANHA

≈ 480 / 520 grs in natura serve 2 pessoas

769. Picanha Simples

R$ 129,90

763. Picanha

c/ Arroz e ou Fritas

R$ 180,90

764. Picanha

c/ Legumes e ou Arroz

R$ 185,90

767. Picanha à Rio Grande

R$ 185,90

766. Picanha à Gaúcha

R$ 185,90

768. Picanha à Campanha

R$ 185,90

766. Picanha à Cubana

R$ 185,90

765. Picanha à Francesa

R$ 185,90

745. Picanha à Avenida

R$ 185,90

771. Picanha à Brasileira

R$ 185,90

CORTE MAIS NOBRE DO CONTRA-FILÉ

BIFE DE CHORIZO

≈ 480 / 520 grs in natura serve 2 pessoas

220. Bife de Chorizo

Simples

R$ 109,90

221. Bife de Chorizo

c/ arroz e ou fritas

R$ 139,90

222. Bife de Chorizo

c/ Legumes e ou arroz

R$ 139,90

223. Bife de Chorizo à Rio Grande

R$ 139,90

224. Bife de Chorizo à Gaúcha

R$ 139,90

225. Bife de Chorizo à Campanha

R$ 139,90

226. Bife de Chorizo à Cubana

R$ 139,90

227. Bife de Chorizo à Francesa

R$ 139,90

228. Bife de Chorizo à Avenida

R$ 139,90

229. Bife de Chorizo à Brasileira

R$ 139,90

CORTES ESPECIAIS

FILE MIGNON

≈ 390 / 420 grs in natura ) serve 2 pessoas

240. Filé Simples

R$ 109,90

241. Filé

c/ arroz e ou fritas ou spaguetti ao suco

R$ 139,90

242. Filé

c/ Legumes e arroz

R$ 139,90

001. Filé à Parmegiana

c/ arroz e fritas ou spaguetti ao suco

R$ 139,90

244. Filé à Milanesa

c/ arroz e fritas ou spaguetti ao suco

R$ 139,90

245. Filé à Avenida

c/ arroz / fritas e dois ovos caipira estrelado

R$ 139,90

246. Filé à Cubana

c/ arroz / batata palha / ervilha / banana e abacaxi a milanesa

R$ 139,90

247. Filé à Francesa

c/ batata palha / refoga com ervilha / presunto e cebola

R$ 139,90

258. Filé à Campanha

c/ arroz / fritas / farofa / ovo / mini salada a Juliana e vinagrete

R$ 139,90

259. Filé à Brasileira

c/ arroz / fritas / farofa / banana a milanesa e vinagrete

R$ 139,90

248. Filé à Siberiana

c/ risoto ao molho rôti / ervilhas e creme de leite

R$ 149,90

249. Filé à Diana

c/ risoto ao molho rôti e ervilhas

R$ 149,90

250. Filé ao alho no azeite

c/ arroz e batata sautê

R$ 139,90

251. Filé à Chateaubriand (tornedo)

c/ batata palha ervilha e molho champignon

R$ 139,90

252. Filé à Portuguesa

c/ arroz e molho de tomate a portuguesa

R$ 149,90

253. Strogonoff de Filé

c/ arroz , batata palha ou sautê

R$ 139,90

254. Brochette de File à agrega

c/ arroz a grega e batata palha

R$ 139,90

255. Medalhão ao Catupiry (molho branco ao catupiry)

batatas cozidas e arroz

R$ 139,90

256. Medalhão a Piamontesa molho madeira

c/ champignon e arroz a piamontesa

R$ 149,90

257. Medalhão com Champignon ao molho rôti

c/ purê de batata e arroz

R$ 139,90

os medalhões, não são guarnecidos com bacon.

serve 2 pessoas

AVES

≈ 380 /400 grs in natura

175. Peito de Frango

Grelhado Simples

R$ 54,90

176. Peito de Frango Grelhado

à grega e ou fritas

R$ 84,90

177. Peito de Frango Grelhado

à maryland

R$ 94,90

178. Supremo de Frango

à maryland

R$ 94,90

179. Strogonoff de Frango

R$ 94,90

180. Peito de Frango Grelhado

c/ legumes e arroz

R$ 89,90

181. Peito de Frango Grelhado ao Molho Madeira

c/ massas

R$ 89,90

182. Peito de Frango Grelhado

a brasileira

R$ 94,90

183. Peito de Frango Grelhado

c/ spaguetti ou talharim ao suco

R$ 92,90

184. Peito de Frango a passarinho

Alho e Óleo

R$ 84,90

185. Peito de Frango a passarinho

c/ arroz e ou fritas

R$ 94,90

186. Risoto de Frango

R$ 72,90

187. Galeto assado simples

≈ 800 grs in natura

R$ 49,90

188. Filé à Parmegiana

c/ arroz e fritas ou spaguetti ao suco

R$ 115,90

GRELHADO

FILE DE PEIXE

SERVE até 2 PESSOAS

ABADEJO ( ≈ 420/450 grs in natura )
SALMÃO ( ≈ 320/350 grs in natura )

160. Filé de Peixe

Simples (ABADEJO)

R$ 139,00

660. Filé de Peixe

Simples (SALMÃO)

R$ 139,00

161. Filé de Peixe à Doré

Simples (ABADEJO)

R$ 149,00

661. Filé de Peixe à Doré

Simples (SALMÃO)

R$ 149,00

162. Filé de Peixe à Milanesa

Simples (ABADEJO)

R$ 149,00

662. Filé de Peixe à Milanesa

Simples (SALMÃO)

R$ 149,00

163. Filé de Peixe à grega e ou fritas

Simples (ABADEJO)

R$ 174,00

663. Filé de Peixe à grega e ou fritas

Simples (SALMÃO)

R$ 174,00

164. Filé de Peixe ao tártaro, arroz , purê

Simples (ABADEJO)

R$ 174,00

664. Filé de Peixe ao tártaro, arroz , purê

Simples (SALMÃO)

R$ 174,00

165. Filé de Peixe / arroz e ou legumes

Simples (ABADEJO)

R$ 174,00

665. Filé de Peixe / arroz e ou legumes

Simples (SALMÃO)

R$ 174,00

166. Filé de Peixe c/ arroz e ou purê

Simples (ABADEJO)

R$ 174,00

666. Filé de Peixe c/ arroz e ou purê

Simples (SALMÃO)

R$ 174,00

167. Filé de Peixe à Belle Meuniere

Simples (ABADEJO)

R$ 184,00

667. Filé de Peixe à Belle Meuniere

Simples (SALMÃO)

R$ 184,00

168. Filé de Peixe à Bonne Femme

Simples (ABADEJO)

R$ 174,00

668. Filé de Peixe à Bonne Femme

Simples (SALMÃO)

R$ 174,00

169. Filé de Peixe ao Molho de Camarão

Simples (ABADEJO)

R$ 189,00

669. Filé de Peixe ao Molho de Camarão

Simples (SALMÃO)

R$ 189,00

serve 2 pessoas

CARNE DE SUINO

190. Lombo Grelhado Simples

≈ 400 grs in natura

R$ 91,90

191. Lombo Grelhado

c/ legumes e arroz

R$ 112,90

192. Lombo Grelhado

c/ arroz e ou fritas

R$ 115,90

193. Lombo Grelhado à Francesa

R$ 115,90

194. Lombo Grelhado à Cubana

R$ 115,90

195. Lombo Grelhado à Brasileira

R$ 115,90

196. Lombo Grelhado à Maryland

R$ 115,90

ALMOÇO E JANTAR

RODÍZIO DE PARMEGIANA

NO ALMOÇO

ACOMPANHADO DE ARROZ / FRITAS / ARROZ E PURÊ / SPAGUETTI / TALHARIM / GNOCCHI

R$ 74,90

NO JANTAR

ACOMPANHADO DE ARROZ / FRITAS / ARROZ E PURÊ / SPAGUETTI / TALHARIM / GNOCCHI

R$ 74,90

BOM PARA ACOMPANHAMENTOS

GUARNIÇÕES

270. Arroz Branco

R$ 12,90

271. Arroz à grega ou brócolis

R$ 19,90

470. Arroz à Piamontesa

R$ 28,90

272. Batata frita ou palha

R$ 22,90